Mata merupakan organ vital yang digunakan untuk melihat. Dengan mata yang sehat tentunya penglihatan puntidak akan terganggu. Menjaaga penglihatan juga sangat perlu untuk anda lakukan. Banyak cara yang ditempuh agar penglihatan anda bisa terjaga mulai dari rileksasi mata sampai dengan mengkonsumsi bahan bahan makanan yang mengandung zat zat yang memang digunakan untuk menjaga penglihatan. Salah satu contohnya adalah dengan mengkonsumsi sayur.
Sayuran memang memiliki kandungan vitamin, mineral dan sejuta nutrisi lainnya untuk menunjang penglihatan anda. Maka tidak heran jika banyak multivitamin untuk kesehatan mata yang berbahan dasar dari sayuran. Akan tetapi, anda pun bisa menggunakan cara yang alami untuk menjaga kesehatan mata anda seperti mengkonsumsi sayuran. Dan anda pun harus mengetahui jenis sayur apa saja yang baik bagi kesehatan mata. Dan berikut ini adalah beberapa jenis sayur yang baik bagi kesehatan mata.
Jenis Sayur Yang Baik Untuk Kesehatan Mata
1. Wortel
Sudah sangat familiar memang jika wortel merupakan jenis sayuran yang berkhasiat baik bagi kesehatan mata. Kandungan betakaroten dan vitamin A yang melimpah menjadikan sayuran berwarna terang ini menjadi sahabat baik bagi mata anda. Selain tentunya bisa menjaga kesehatan mata, wortel juga memiliki zat yang bisa menangkal radikal bebas masuk ke dalam tubuh.
2. Bayam
Vitamin C yang terkandung di dalam sayuran hijau ini selain berfungsi sebagai penambah energy dan juga menjaga daya tahan tubuh. Ternyata bayam juga efektif sebagai bahan makanan pencegah penyakit glukoma dimana glukoma itu sendiri merupakan penyakit dengan potensi kebutaan secara permanen. Jadi rutinlah mengkonsumsi sayuran hijau ini agar anda terhindar dari penyakit glukoma.
3. Brokoli
Lutein dan zasxanthin terdapat pada brokoli ini memang merupakan zat yang ada di dalam brokoli dimana anda bisa menjaga kesehatan mata jika mengkonsumsi brokoli secara rutin. Selain berfungsi menjaga kesehatan mata, brokoli pun juga memiliki kandungan yang bisa menjaga mata anda dari radiasi paparan langsung sinar UV. Jadi dengan mengkonsumsi sayuran berwarna hijau ini, anda akan bebas dari resiko penyakit katarak.
4. Jagung
Sayuran berwarna kuning ini pun juga sangat baik fungsinya bagi kesehatan mata anda. Jagung memiliki kandungan lutein yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan organ penglihatan anda. Namun agar produksi lutein bisa lebih banyak, maka ketika memasak jagung, anda memerlukan beberapa waktu lebih lama, selain agar teksturnya lebih lembut, kandungan lutein yang ada di dalamnya juga akan maksimal lebih banyak dari biasanya.
5. Paprika
Sayuran dengan rasa pedas ini memang kaya akan vitamin C. vitamin C merupakan salah satu zat penting yang berguna menjaga kesehatan mata anda. Selain itu mata anda pun akan terlindungi dari paparan sina matahari dengan kandungan antiosidant yang tinggi didalamnya.
Demikian beberpa sayuran yang baik untuk kesehatan mata ada, jadi jangan ragu untuk mengkonsumsi sayuran karena memang kandungan nutrisi didalamnya bisa menjag anda dari gangguan penglihatan. Semoga bermanfaat.
No Response